近日，记者从大庆市市场监管局获悉，该局联合市农业农村局、市教育局、市卫生健康委、市公安局联合发出“关于公开征集肉类产品和涉校园食品安全违法犯罪线索的通告”，面向社会公开征集肉类产品和校园食品安全违法犯罪线索。

其中，肉类产品违法犯罪线索征集范围为：屠宰企业未严格实施入场查验和肉品品质检验，未开具农产品承诺达标合格证动物产品，出厂销售未经检验检疫动物产品，未按规定无害化处理病死畜禽和病害畜禽产品，收购、屠宰病死畜禽，注水、注药或者注入其他物质；生猪私屠滥宰、牛羊家庭手工作坊式屠宰；养殖场（户）非法使用“瘦肉精”等食品动物中禁止使用的药品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用兽药；屠宰、经营、运输、生产、加工、贮藏应当检疫而未经检疫动物和动物产品的，销售、收购应当加施标识而没有标识的畜禽，骗取或伪造变造及转让检疫证明、检疫标志和农产品承诺达标合格证，随意弃置病死畜禽，未按规定无害化处理病死畜禽、非法销售病死畜禽；无害化处理场未严格按规定对病死畜禽和病害畜禽产品进行无害化处理，“调包”病死畜禽；狐狸、貂、貉等非食用动物养殖户未按规定处理并非法销售狐狸、貂、貉等非食用动物胴体，食品生产经营者违法使用狐狸、貂、貉等非食用动物胴体加工制作狗肉冻等食品；使用病死畜禽加工制作肉馅、肉肠等食品；肉制品（含速冻肉制品、速冻饺子、畜禽罐头）生产企业、小作坊采购、使用来源不明、未开具农产品承诺达标合格证动物产品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类，以其他畜禽产品生产假劣牛（羊、驴）肉制品，调理肉制品超限量使用水分保持剂、标签配料表不如实标注，未取得食品生产许可擅自生产；销售肉及肉制品的批发市场、集中交易市场、商场超市、入网食品经营者等采购、销售来源不明、未开具农产品承诺达标合格证动物产品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，以进口肉冒充国产肉，销售假劣牛（羊、驴）肉及肉制品，销售用调理肉制品冒充的“原切肉”“鲜切肉”“鲜肉”；驴肉馆、火锅店、烧烤店等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂、中央厨房，采购、使用来源不明、未开具农产品承诺达标合格证动物产品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，采购、制售假劣牛（羊、驴）肉制品，非法使用亚硝酸盐；走私冻肉更换包装、非法销售；“商委”“里道斯”等肉制品品牌侵权假冒；其他畜禽养殖、屠宰、无害化处理、食品生产经营环节涉及肉及肉制品等。

校园食品安全违法犯罪线索征集范围包括四个方面：涉嫌生产、销售有毒、有害食品。校园食堂、校园周边餐饮单位、供餐单位等在供学生食用的餐食中非法添加非食用物质，使用过期、腐败变质食品原料，超范围、超限量使用食品添加剂等；涉嫌制售假冒伪劣食品。向校园销售仿冒知名品牌食品、“三无”食品、不符合食品安全标准的食品、过期食品等；涉危害校园食品安全“全链条”犯罪线索。包括非法屠宰、走私冻品、篡改食品保质期、使用非法原料加工食品、未开具农产品承诺达标合格证动物产品等；其他严重危害学生健康的食品安全违法犯罪线索。

据介绍，公开征集线索12月31日截止。社会各界、广大人民群众如发现相关线索，可通过电话详细说明问题线索发生的时间、地点、主要情况、主要事由、相关证据及联系方式。相关部门将对线索提供人和提供内容严格保密，依法保护线索提供人的合法权益。

问题线索受理部门及联系方式如下：市市场监管局，12315；市农业农村局，12316；市教育局，0459-4661360；市卫生健康委，0459-4608162；市公安局，0459-6065074。（记者 潘爽）

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